Die Eckpfeiler für fettfreien Muskelaufbau
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Die Eckpfeiler für fettfreien Muskelaufbau

Im klassichen Bodybuilding wird oftmals unterschieden zwischen Off-Season (Aufbau) und der Zeit des Diätens.Eine bewährte Vorgehensweise, da der Muskel in den meisten Fällen nur im Falle einer hyperkalorischen Ernährungsweise wachsen kann. Das heisst, wir müssen dem Körper mehr Kalorien zuführen, als wir verbrennen.Leider wird diese Aufbauphase von vielen falsch verstanden und als Freipass zu einer […]
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Laktat: Warum es so wichtig für eine maximale Fettverbrennung und Muskelaufbau ist
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Laktat: Warum es so wichtig für eine maximale Fettverbrennung und Muskelaufbau ist

Laktat oder auch Milchsäure genannt ist ein Zwischenprodukt beim Abbau von Glucose unter anaerober Energiebereitstellung. Damit hätten wir die Definition von Laktat bereits zu Anfang des Artikels geklärt. Bei starker körperlicher Belastung entsteht Laktat. Steigt der Anteil der Energiebereitstellung über Glucose im anaeroben Stoffwechsel stark an, produziert der Körper Laktat. Typischerweise in Sprint- oder Kraftdisziplinen […]
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Alles Wissenswerte rund um Cholesterin
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Alles Wissenswerte rund um Cholesterin

Cholesterin ist ein natürlicher Stoff, welcher in allen tierischen Zellen vorkommt. Zu Cholesterin existieren viele verschiedene Meinungen, Aussagen und Forschungsergebnisse. Auch unter den Spezialisten gibt es keine Einigkeit. Vor allem nicht über die Auswirkungen erhöhter Cholesterinspiegel und die Gefährlichkeit für unsere Gesundheit. In diesem Blog wollen wir euch die Funktionsweise erklären und eine differenzierte Sicht […]
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Wie viele Kohlenhydrat-Mahlzeiten brauche ich wirklich
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Wie viele Kohlenhydrat-Mahlzeiten brauche ich wirklich

Zu der Anzahl der täglichen kohlenhydrathaltigen Mahlzeiten gibt es unterschiedliche Ansichten. Im Rahmen diverser Blogs zum Nutrition Timing, habe ich versucht etwas Aufklärung in dieser Richtung zu betreiben. Aufgrund zahlreicher Nachfragen dazu und diversen Unklarheiten, entstand nun dieser Blog, welcher die unterschiedlichen Szenarien, wie Aufbau, Diät und Berücksichtigung hoher physiologischer Cortisolspiegel beschreibt. Häufig wird empfohlen […]
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Die richtige Proteinmenge: Eine differenzierte Sichtweise
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Die richtige Proteinmenge: Eine differenzierte Sichtweise

Welche Menge Protein wir aufnehmen sollten wird noch immer sehr kontrovers diskutiert. Viele Empfehlungen von offizieller Seite und diversen Ernährungsberatern bewegt sich irgendwo zwischen 0,8 – 1,2g Protein pro kg Körpergewicht. Dies entspricht auch der Empfehlung der DGE. Die Frage nach der richtigen Proteinmenge ist nicht neu und es existieren zahlreiche Studien dazu. Es gibt […]
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Der Markt der Nahrungsergänzungen: Welche Supplemente brauche ich wirklich
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Der Markt der Nahrungsergänzungen: Welche Supplemente brauche ich wirklich

Der Supplemente-Markt ist ein Milliardengeschäft und jeder will ein Stück von diesem Kuchen abhaben. Jeden Tag tauchen neue Supplementfirmen mit immer neuen Produkten auf dem Markt auf. In diesem Blog geht es nicht darum, die unterschiedlichen Qualitäten von Supplementfirmen zu bewerten, sondern einzelnen Substanzen näher zu beleuchten. Vor 20 Jahren war der Supplemente-Markt noch überschaubar: […]
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Vitamin D: Warum eine Supplementierung so wichtig ist
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Vitamin D: Warum eine Supplementierung so wichtig ist

Der Herbst hält Einzug, die Tage werden kürzer und das Wetter macht uns keine besondere Freude mehr. Viele verspüren weniger Energie, Antriebslosigkeit und bei einigen kommen depressionsähnliche Symptome zum Vorschein. Viele von uns bringen das mit einem Mangel an Sonnenstrahlung in Zusammenhang. Sie haben recht, denn während den Herbst- und Wintertagen bekommen wir kaum Sonnenstrahlung [...]
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