Milchreis – Alarm! Ich liebe ja auch Milchreis, am liebsten habe ich den, den man kaufen kann. Leider ist der ziemlich stark mit Zucker und Fett ergänzt, daher gibts jetzt die gesunde Variante, die auch total einfach zum Nachmachen ist.

Zutaten:

• 98 G Basmati Reis
• 240 G Magerquark
• 125 G frische Erdbeeren
• 130 G Himbeeren
• Allenfalls noch Süssen

Zubereitung:

• Reis kochen und danach abkühlen lassen
• sobald der Reis abgekühlt ist, kann er mit dem Magerquark gemischt werden
• Früchte hinzugeben

Tipp:

• Mit Erdbeeren und Himbeeren schmeckt es schon sehr süss, daher muss nicht unbedingt noch nachgesüsst werden

100 KH // 2 F // 40 P