Mit Carb Back Loading fettfrei Muskelmasse aufbauen?

Es gibt mittlerweile diverse sogenannte Backloading-Konzepte, also jene Ernährungsstrategien in welchen die Kohlenhydrate hauptsächlich oder ausschliesslich nach dem Training zugeführt werden. Eines der ersten dieser Konzepte der neueren Zeit ist das Carb Back Loading (CBL) von John Kiefer, einem amerikanischen Ernährungspionier mit naturwissenschaftlicher Ausbildung. Er hat zu seinem Konzept ein E-Book erstellt in welchem er […]
Read More

Carb Cycling: Die Zauberformel für einen dauerhaft definierten Körper?

Carb Cycling ist eine Methode in welcher die Kohlenhydrate zyklisch bzw. in variabler Menge zugeführt werden. Die Carb Cycling-Methode verspricht grosse Erfolge in der Diät und soll die typische negative Adaption des Stoffwechsels vermeiden. Damit wäre sie einige der wenige Techniken in einer Diät welche den gefürchteten JoJo-Effekt vermeiden liess. Es existieren diverse Varianten in […]
Read More

Kohlenhydrate morgens, mittags, abends oder überhaupt nicht?

Die allgegenwärtige Frage nach dem Einnahmezeitpunkt der Kohlenhydrate greifen wir heute auf. Kohlenhydrate sind ein sehr wichtiger Makronährstoff für maximale sportliche Leistungen. Daher können wir bereits anfangs die Frage beantworten ob wir Kohlenhydrate überhaupt brauchen. Ja, wir brauchen sie! Auch wenn der Körper über Mechanismen verfügt mit deren Hilfe er die lebensnotwendige Glucose aus Proteinen […]
Read More

Die immense Wichtigkeit von Kohlenhydraten für maximale Fettverbrennung

Heute sind Low Carb-Diäten hoch im Trend. Sie funktionieren auch, aber nicht maximal. Wir haben schon mehrere Artikel zu dem Thema der Wichtigkeit von Kohlenhydraten in der Ernährung und auch in der Diät veröffentlicht, wollen mit diesem aber die stoffwechseltechnischen Aspekte etwas näher beleuchten. Grundsätzlich können wir festhalten, dass der Körper bei normaler Funktion immer […]
Read More

365 Tage definierter Look: Die Anleitung

Wer wünscht sich nicht einen definierten Körper das ganze Jahr über? Natürlich wünschen wir uns das fast alle. Die einzigen Gründe diesen Look aufzugeben sind sogenannte Massephasen oder Zeitabschnitte in welchen wir versuchen unsere Kraft zu steigern und deshalb unseren definierten Look für diese Zeit aufgeben. Viele haben sich sicher schon die Frage gestellt, ob […]
Read More

Der Weg zum Traumkörper ist steinig und hart

Jeder wünscht sich einen Traumkörper, doch nicht alle haben ihn. Das kann viele Ursachen haben und diesen wollen wir heute näher auf den Grund gehen. Jeder wird mit der Möglichkeit geboren, Muskeln aufbauen zu können. Von der Tragik gewisser Erkrankungen mal abgesehen. Natürlich ist es so, dass nicht jeder mit dem gleichen Potential und genetischer […]
Read More

Richtig “shredded“ aussehen dank Kohlenhydraten in der Diät

Seit einiger Zeit hat sich der Trend zur Low-Carb Ernährungsweise richtig etabliert. Low-Carb bedeutet möglichst wenige Kohlenhydrate zuzuführen. Es gibt verschiedene Auffassungen von Low-Carb in der Praxis, meist bedeutet es aber nur eine bzw. maximal zwei Mahlzeiten mit Kohlenhydraten zuzuführen. Gesamtmengen von unter 100g sind häufig die Regel. In vielen Fällen führt eine Low-Carb Ernährung […]
Read More

Brot, Marmelade und Co: Diätgerechte Lebensmittel oder nicht?

Viele Formen einer Diät existieren auf dem Markt. Die meisten setzen sogenanntes “gesundes Essen“ voraus um damit erfolgreich Gewicht zu verlieren. Reis, Gemüse und Pute gelten als absolute Klassiker in einer fitnesstypischen Ernährungsweise und folglich auch als gesund. Brot, Marmelade und Konsorten werden häufig als ungesund und fettmachend verschrien. Warum das nicht richtig ist und […]
Read More