Die Lebensmittelpyramide: Sinn und Nutzen
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Die Lebensmittelpyramide: Sinn und Nutzen

Einige von uns haben sicher schon was von der Lebensmittelpyramide gehört oder gelesen. Sie wird auch als Ernährungspyramide bezeichnet und soll dazu dienen Lebensmittel in Gruppen und Mengen zu klassifizieren. Viele Ernährungsempfehlungen von staatlicher Seite basieren auf den Vorgaben gemäss solchen Ernährungspyramiden. Folglich dient sie auch in vielen Institutionen als Basis in der Ausbildung von […]
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Wie viele Kalorien brauch ich wirklich?
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Wie viele Kalorien brauch ich wirklich?

Unterschiedlichste Meinungen zum individuellen Tagesbedarf der Kalorienmenge existieren. So gibt es diverse Formeln im Internet mit welchen wir unseren täglichen Kalorienbedarf berechnen können. Einige dieser Formeln sind besser als andere und treffen in der Praxis bei einigen Personen den realistischen Wert relativ genau, während andere Berechnungsweisen total daneben liegen. Der Mensch Bei allen diesen Berechnungsmethoden […]
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Avocado – Eine interessante Frucht in der Diät
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Avocado – Eine interessante Frucht in der Diät

Avocado ist eine Frucht mit einigen Besonderheiten. Sie enthält eine besondere Form von Kohlenhydraten, gesunde Fette und diverse Mikronährstoffe. Die Avocado gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae). Seinen Ursprung hat der Baum der Avocado in Südmexiko. Die Frucht wird im tropischen und subtropischen Zentralamerika schon seit etwa 10.000 Jahren genutzt. Durch die Spanier führte ihr […]
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Reverse Dieting: Die Zeit nach der Diät
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Reverse Dieting: Die Zeit nach der Diät

Der JoJo-Effekt: Wer kennt ihn nicht? Nach einer längeren Zeit der Diät und Erreichen des Wunschgewichts, wollen viele ihre Kalorienzufuhr wieder erhöhen um ihr reduziertes Körpergewicht zu stabilisieren. Hier entstehen sehr häufig Fehler in der Ausführung. Wer nach einer langen Zeit der Kalorienrestriktion seine Kalorienzufuhr stark erhöht und eventuell sogar wieder ungeeignete Lebensmittel zuführt, der […]
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Weight Gainer – Nützlich oder überflüssig?
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Weight Gainer – Nützlich oder überflüssig?

Wer kennt sie nicht die Weight Gainer? Von der Supplement-Industrie kräftig beworben um schnell Muskelmasse aufzubauen. Unbestreitbar liefern sie eine Menge Kalorien und die benötigen wir auch für zusätzliches bzw. neues Muskelwachstum. Doch wie viel mehr Kalorien brauchen wir wirklich? Diese Frage werden wir in einem anderen Artikel genauer beleuchten. Heute betrachten wir mal genauer […]
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Kohlenhydrate vor dem Training: Ja oder Nein?
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Kohlenhydrate vor dem Training: Ja oder Nein?

Weit auseinander gehen die Meinungen zu dem Thema der Kohlenhydrateinnahme vor dem Training. Dutzende Ernährungssysteme auf dem Markt propagieren unterschiedliche Herangehensweisen in dieser Frage. Im Falle der extremen Low Carb Diätformen oder gar dem völligen Verzicht auf Kohlenhydrate wie im Rahmen einer ketogenen Diät, werden sowieso keine Kohlenhydrate vor dem Training eingenommen. Wie sieht es […]
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Maximale Fettverbrennung mit dem richtigen Training
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Maximale Fettverbrennung mit dem richtigen Training

Steady-State Cardio, Intervalltraining, HIIT etc. – Viele Möglichkeiten zur Reduktion des Körperfetts stehen zur Verfügung. Nicht immer sind die gleichen Trainingsmethoden die beste Wahl für eine maximale Fettverbrennung. Vieles hängt auch von der Art der Ernährung und vor allem dem Trainingszustand ab. Besonders gut trainierte Ausdauerathleten profitieren möglicherweise von einer anderen Art des Trainings mehr […]
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Mit den richtigen Techniken auf das nächste Level
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Mit den richtigen Techniken auf das nächste Level

Als Trainingsanfänger kann man schnell seine Trainingsgewichte steigern. Gleichzeitig steigt die Kraft und das Aussehen wird muskulöser. Bereits nach einigen Monaten verspüren viele eine Stagnation und eine weitere Steigerung der Trainingsgewichte bleibt aus. Einige informieren sich dann im Internet oder bei erfahrenen Trainierenden im Studio welche Möglichkeiten es gibt ein sogenanntes Plateau zu überwinden. Man […]
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Gute und schlechte Kohlenhydrate: Die Wahrheit
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Gute und schlechte Kohlenhydrate: Die Wahrheit

Bereits jedes Kind weiss, dass Zucker bzw. Haushaltszucker nicht gesund ist. Stimmt das wirklich? Kann man Kohlenhydrate in gute oder schlechte Zuckerarten klassifizieren? Dieser Artikel bringt Licht ins Dunkel der ewigen Frage nach der richtigen Kohlenhydratquelle. Als erstes können wir sicher festhalten, dass es immer die Menge ist die darüber entscheidet ob eine Kohlenhydratart gut […]
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Get shredded mit den richtigen Lebensmitteln
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Get shredded mit den richtigen Lebensmitteln

Tausende von Lebensmitteln existieren und einige von ihnen haben besondere Inhaltsstoffe. Heute nehmen wir jene Lebensmittel näher unter die Lupe, die sogenannte Phytoöstrogene enthalten. Phytoöstrogene sind seit längerer Zeit bekannt, trotzdem existieren nur wenige wirklich brauchbare wissenschaftliche Arbeiten darüber. Aus diesem Grund können in diesem Artikel keine eindeutigen Empfehlungen abgegeben werden. Phytoöstrogene sind allerdings eine […]
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