No Fat Bio Rösti

Die Naturaplan Bio Rösti von Coop sind eine super Alternative zum Reis oder den normalen Kartoffeln und eignen sich daher prima als Postworkoutmeal. Und das Beste: Im Ofen gemacht, haben sie tatsächlich 0 Gramm Fett. Zutaten 200g Hähnchenbrust 150g Zucchini 650g Naturaplan Bio Mini Rösti von Coop Zubereitung der Bio Mini Röstis Die Bioröstis würde ich […]
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Endlich kann jeder seinen Kohlenhydratmenge ganz einfach berechnen – dank uns!

Bereits vor einem Jahr haben wir einen Post-Workout Kohlenhydrat-Rechner entwickelt und veröffentlicht. Nun wollen wir ihn einer breiten Öffentlichkeit zugänglich machen. Kohlenhydrate sind häufig im Brennpunkt von Diskussionen, wenn es darum geht Muskelmasse zuzunehmen oder Körperfett zu reduzieren. Das musst du wissen Kohlenhydrate machen nicht fett. Sie machen nur dann Fett wenn sie in der […]
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Orangensaft & Co. als Post-Workout-Shake: Eine Alternative?

Es taucht immer wieder die Frage auf, ob es nicht möglich wäre eine “natürliche“ Alternative zu Maltodextrin, Vitargo oder Wachsmaisstärke verwenden zu können. Der Begriff “natürlich“ in diesem Zusammenhang anzubringen ist natürlich auch nicht korrekt, denn auch Maltodextrin und Co. sind natürlichen Ursprungs. Sie werden aus natürlichen Quellen gewonnen. Also ist dies sicherlich kein Argument, […]
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Weight Gainer – Nützlich oder überflüssig?

Wer kennt sie nicht die Weight Gainer? Von der Supplement-Industrie kräftig beworben um schnell Muskelmasse aufzubauen. Unbestreitbar liefern sie eine Menge Kalorien und die benötigen wir auch für zusätzliches bzw. neues Muskelwachstum. Doch wie viel mehr Kalorien brauchen wir wirklich? Diese Frage werden wir in einem anderen Artikel genauer beleuchten. Heute betrachten wir mal genauer […]
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Der Zusammenhang zwischen dem Körperfettanteil und der Aufnahmefähigkeit von Kohlenhydraten

Im gestrigen Blog haben wir erfahren wieviel Kohlenhydrate wir nach dem Training zuführen sollten. Einigen erschien dieser Wert eher hoch, während andere teilweise noch mehr Kohlenhydrate zuführen. Ein Bekannter von mir meinte, er würde mindestens 700-900g Kohlenyhdrate während des Tages zuführen. Ein Mädel hingegen konnte sich nicht damit anfreunden, dass sie so viele Kohlenhydrate essen […]
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Die richtige Kohlenhydratmenge NACH dem Training – Eine Revolution

Eine Frage die uns alle immer wieder beschäftigt und die ich am meisten gestellt bekomme, werde ich heute beantworten. Es geht um die richtige Kohlenhydratmenge nach dem Training. Die Tatsache, dass wir überhaupt Kohlenhydrate nach dem Training zuführen, hat sich mittlerweise bei der Mehrheit der trainierenden Bevölkerung durchgesetzt. Die grosse Frage bezüglich der Menge der […]
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Post-Workout-Shake – Protein, Kohlenhydrate und was noch?

Heute beschäftigen wir uns mit der Frage, woraus denn genau ein Post-Workout- Shake (PWO) bestehen muss.Weitgehend unbestritten ist die Aufnahme von Protein nach dem Training. Kohlenhydrate nach dem Training haben sich auch weitgehend etabliert, wenn auch hier noch teilweise abstruse Theorien verbreitet werden, welche von einer Kohlenhyrateinnahme abraten.Welche Art von Protein und Kohlenhydrate PWO zugeführt […]
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