Vitaminbombe 2.0

Im Sommer gibt es so leckere Beeren, die muss man einfach geniessen. Sie sind ausserdem sehr vitaminreich und besitzen im Vergleich zu anderen Früchten weniger Kohlenhydrate. Ich trinke solche Shakes oftmals als Dessert nach dem Training. Zutaten: 55 Gramm Banane 75 Gramm Himbeeren 110 Gramm Erdbeeren 30 Gramm Whey Isolat von Zec+ (Vanille) Zubereitung: Alle […]
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High Protein Brot

Anbei die einfache Zubereitung für High Protein Brötchen. Sie sind super schnell gemacht und sehr lecker. Zutaten für 7 Stück: 340 Gramm Magerquark 300 Gramm Dinkelvollkornmehl 4 Eiklar 3 Eigelb 7 Gramm Backpulver Zubereitung: Alle Zutaten mischen und mit dem Mixer mixen Danach die Arbeitsplatte mit Mehl bestreuen und 7 Kugeln formen für 20 Minuten […]
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Sag mal, wie machst Du das eigentlich?

Ich werde immer wieder von diversen Personen gefragt, wie ich Studium, Arbeiten und Training unter einen Hut bekomme. Ich sage dann immer, wenn es nur diese drei Dinge wären, dann wäre das ja ganz schön. Denn es kommt noch ein bisschen mehr dazu. Ich bin: eine Vollzeitstudentin (hoffentlich bald nicht mehr – im September sollte […]
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Süsses Rührei

Rühreier können in vielen verschiedenen Varianten gekocht werden. Zur Abwechslung gibt es hier einmal ein süsses und ganz einfaches Rezept. Die Zutaten können ganz nach Belieben gemischt werden. Zutaten 180g Eiklar 110g Banane 5g Aromapulver von Zec+ Zubereitung Banane klein schneiden Eiklar, Aromapulver und Banane mischen Die Zutaten für rund 10 – 15 Minuten in […]
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No Fat Bio Rösti

Die Naturaplan Bio Rösti von Coop sind eine super Alternative zum Reis oder den normalen Kartoffeln und eignen sich daher prima als Postworkoutmeal. Und das Beste: Im Ofen gemacht, haben sie tatsächlich 0 Gramm Fett. Zutaten 200g Hähnchenbrust 150g Zucchini 650g Naturaplan Bio Mini Rösti von Coop Zubereitung der Bio Mini Röstis Die Bioröstis würde ich […]
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Protein Karottenkuchen

Karottenkuchen sind in der Schweiz besonders beliebt. Wir haben für euch ein gesundes Rezept vorbereitet! Super geeignet als gesundes Cheat-Meal oder als cleanes Dessert nach deinem Post-Workout Meal! Zutaten 200g Karotten 1 Apfel 70g Dinkelvollkornmehl 50g Whey Connection Vanille von Zec+ 1 TL Aromapulver Vanille-Zimt von Zec+ 120g Eiklar 1 Eigelb Ein bisschen Wasser Zubereitung Eiweiss […]
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Low-Carb Gemüse Dip

Endlich ist die Grill-Saison da! Wir haben für euch einen super leckeren Low-Carb Gemüse Dip vorbereitet! Zutaten 90g Avocado 250g Magerquark 50g Philadelphia 3% Fett Wahlweise 15g Ketchup (mit 50% weniger Zucker) Schnittlauch Pfeffer Gewürze nach Bedarf Zubereitung Alles in einer Schüssel zusammenführen, rühren und mit Schnittlauch, Pfeffer und weiteren Gewürzen abschmecken. Tipp Statt Magerquark […]
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Protein-Vitamin-Bombe

Brauchst du eine Vitamin-Bombe an einem verregneten Tag wie heute? Warum nicht grad eine fruchtuge Protein Vitamin-Bombe vor dem Fernsehen geniessen und den Sonntagabend ausklingeln lassen? Zutaten 110g frische oder gefrorene Aprikosen 50g frische oder gefrorene Himbeeren 50g Whey Connection Banane Zubereitung Alle Zutaten mit kaltem Wasser mit dem Stabmixer oder Shake-Mixer zusammenmixen und fertig! […]
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Spargelauflauf mit Gnocchi

Zutaten  150g Hänchenbrust (aka. Pouletbrust in der Schweiz) 300g Tomatensauce (ohne Zusatz & Bio) 75g grüne Spargeln 300g Gnocchis Zubereitung Das Poulet für 8-9 Minuten bei ca. 170 Grad vorbacken – Danach Tomatensauce, grüne Spargeln und Gnocchis in die Auflaufform legen sowie das vorgebackene Poulet dazugeben. Tipp Das Poulet bereits für rund 8-9 Minuten im Backofen […]
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