Betator (HMB-FA) – Placebo oder bringt es wirklich was?
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Betator (HMB-FA) – Placebo oder bringt es wirklich was?

Ein neues Supplement macht aktuell gerade die Runde. Die Rede ist von HMB-FA, der freien Form von HMB, einem Derivat der Aminosäure Leucin. Die Werbung verspricht enorme Kraft- und Muskelquerschnittzuwächse. Es existieren einige Studien zum „normalen“ HMB, welche eine Wirkung in Bezug auf Muskelwachstum nachweisen. Das Problem bei diesen Studien ist die geringe Probandenzahl, was [...]
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Spargelauflauf mit Gnocchi
Kitchen

Spargelauflauf mit Gnocchi

Zutaten  150g Hänchenbrust (aka. Pouletbrust in der Schweiz) 300g Tomatensauce (ohne Zusatz & Bio) 75g grüne Spargeln 300g Gnocchis Zubereitung Das Poulet für 8-9 Minuten bei ca. 170 Grad vorbacken – Danach Tomatensauce, grüne Spargeln und Gnocchis in die Auflaufform legen sowie das vorgebackene Poulet dazugeben. Tipp Das Poulet bereits für rund 8-9 Minuten im Backofen […]
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Quarkbällchen Cheat
Kitchen

Quarkbällchen Cheat

Zutaten (für ca. 12 Stk) 250g Dinkelmehl 250g Magerquark 50g Philadelphia 3% Fett 2 Eiklar 1 Eigelb 1 TL Backpulver 1 Löffel Zec+ Flavour Vanille Zimt 15g Kokosöl 10g Zec+ Whey Connection Zubereitung Alles in einer Schüssel zusammenführen, rühren und wenn möglich in gleich grosse Bällchen formen. Danach bei 180 Grad für 20 Minuten in den Ofen […]
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Reis-Bohnen Topf
Kitchen

Reis-Bohnen Topf

Zutaten 150g Forgioli Borlotti Bohnen 150g Kidneybohnen 130g Reis (Basmati, Jasmin, o.ä) 40g Champignons 80g Vorderschinken Würfeli Zubereitung Reis kochen Schinken mit den Champignons und Schnittlauch in der Pfanne erwärmen Bohnen bei Bedarf wärmen oder kalt dazugeben alles zusammenfügen und geniessen ? Tipp für eine vegetarische Variante einfach Schinken durch Eiklar ersetzen Beim Kauf der Schinkenwürfeli […]
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Wonderland Oatmeal Protein Pancake
Kitchen

Wonderland Oatmeal Protein Pancake

Verlangen nach Süssem nach einem herrlichen Cardio? Oder einfach Hunger auf einen “sauberen” Pancake ganz ohne Fett? Dieser Pancake ist gut geeignet nach einem Workout aber auch für “Zwischendruch”. Warum? Die auf das Training folgende Mahlzeit sollte reich an Kohlenhydraten sein, aber auch Post-Workout Dessert sollte möglichst ein High-Carb und Low-Fat Profil aufweisen. Da dieses Rezept total […]
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Gefüllte Tomaten
Kitchen

Gefüllte Tomaten

Zutaten 500g Tomaten 150g laktosefreier Hüttenkäse 50g Brokkoli 100g Roastbeef Zubereitung Zuerst die Tomaten aushöhlen. Danach Hüttenkäse, Brokkoli und Roastbeef miteinander vermischen. Gewürze nach Belieben dazugeben. Die gefüllten Tomaten für 20 Minuten bei 160 Grad in den Ofen legen. Rezept & Foto made by Irina.
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Östrogen, Progesteron und Co. im weiblichen Körper
Health

Östrogen, Progesteron und Co. im weiblichen Körper

Hormone sind Fluch und Segen zugleich. Ohne Hormone würden wir gar nicht existieren. Sie sind als Botenstoffe für fast alles im Körper verantwortlich. Muskelaufbau, Fettreduktion, Krankheiten und sogar unsere Stimmung werden durch Hormone beeinflusst und gesteuert. Im weiblichen Körper spielen die Hormone noch mehr eine Rolle in Sachen Muskelaufbau und Fettreduktion, weil das ganze System [...]
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Der anabole Faktor – Ist fettfreier Muskelaufbau ohne Stoff möglich?
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Der anabole Faktor – Ist fettfreier Muskelaufbau ohne Stoff möglich?

Es gibt viele Theorien und Ansichten zum Thema des fettfreien Muskelaufbaus. Wir wollen diese Frage heute aus der Sicht des menschlichen Körpers und den stoffwechselrelevanten Vorgänge betrachten. Dies bedeutet zu analysieren welche Gegebenheiten im menschlichen Körper vorhanden sein müssen um eben dieses Ziel des (fast) fettfreien Muskelaufbaus zu realisieren. Die Hormone Es sind die Hormone, […]
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