Low-Carb Gemüse Dip

Endlich ist die Grill-Saison da! Wir haben für euch einen super leckeren Low-Carb Gemüse Dip vorbereitet! Zutaten 90g Avocado 250g Magerquark 50g Philadelphia 3% Fett Wahlweise 15g Ketchup (mit 50% weniger Zucker) Schnittlauch Pfeffer Gewürze nach Bedarf Zubereitung Alles in einer Schüssel zusammenführen, rühren und mit Schnittlauch, Pfeffer und weiteren Gewürzen abschmecken. Tipp Statt Magerquark […]
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Protein-Vitamin-Bombe

Brauchst du eine Vitamin-Bombe an einem verregneten Tag wie heute? Warum nicht grad eine fruchtuge Protein Vitamin-Bombe vor dem Fernsehen geniessen und den Sonntagabend ausklingeln lassen? Zutaten 110g frische oder gefrorene Aprikosen 50g frische oder gefrorene Himbeeren 50g Whey Connection Banane Zubereitung Alle Zutaten mit kaltem Wasser mit dem Stabmixer oder Shake-Mixer zusammenmixen und fertig! […]
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Spargelauflauf mit Gnocchi

Zutaten  150g Hänchenbrust (aka. Pouletbrust in der Schweiz) 300g Tomatensauce (ohne Zusatz & Bio) 75g grüne Spargeln 300g Gnocchis Zubereitung Das Poulet für 8-9 Minuten bei ca. 170 Grad vorbacken – Danach Tomatensauce, grüne Spargeln und Gnocchis in die Auflaufform legen sowie das vorgebackene Poulet dazugeben. Tipp Das Poulet bereits für rund 8-9 Minuten im Backofen […]
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Quarkbällchen Cheat

Zutaten (für ca. 12 Stk) 250g Dinkelmehl 250g Magerquark 50g Philadelphia 3% Fett 2 Eiklar 1 Eigelb 1 TL Backpulver 1 Löffel Zec+ Flavour Vanille Zimt 15g Kokosöl 10g Zec+ Whey Connection Zubereitung Alles in einer Schüssel zusammenführen, rühren und wenn möglich in gleich grosse Bällchen formen. Danach bei 180 Grad für 20 Minuten in den Ofen […]
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Reis-Bohnen Topf

Zutaten 150g Forgioli Borlotti Bohnen 150g Kidneybohnen 130g Reis (Basmati, Jasmin, o.ä) 40g Champignons 80g Vorderschinken Würfeli Zubereitung Reis kochen Schinken mit den Champignons und Schnittlauch in der Pfanne erwärmen Bohnen bei Bedarf wärmen oder kalt dazugeben alles zusammenfügen und geniessen ? Tipp für eine vegetarische Variante einfach Schinken durch Eiklar ersetzen Beim Kauf der Schinkenwürfeli […]
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Wonderland Oatmeal Protein Pancake

Verlangen nach Süssem nach einem herrlichen Cardio? Oder einfach Hunger auf einen “sauberen” Pancake ganz ohne Fett? Dieser Pancake ist gut geeignet nach einem Workout aber auch für “Zwischendruch”. Warum? Die auf das Training folgende Mahlzeit sollte reich an Kohlenhydraten sein, aber auch Post-Workout Dessert sollte möglichst ein High-Carb und Low-Fat Profil aufweisen. Da dieses Rezept total […]
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Gefüllte Tomaten

Zutaten 500g Tomaten 150g laktosefreier Hüttenkäse 50g Brokkoli 100g Roastbeef Zubereitung Zuerst die Tomaten aushöhlen. Danach Hüttenkäse, Brokkoli und Roastbeef miteinander vermischen. Gewürze nach Belieben dazugeben. Die gefüllten Tomaten für 20 Minuten bei 160 Grad in den Ofen legen. Rezept & Foto made by Irina.
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Protein Mugcake

Zutaten 15g Whey Protein 30g Mandelmehl 4 EL Mandelmilch (Alpro) 1 ganzes Ei Zimt Süssungsdrops Zubereitung Alles zusammenmischen und in eine Tasse geben und für 2 Minuten bei 800W in die Mikrowelle. Whey Protein kriegst du hier im Shop. Rezept & Foto made by Irina.
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Very Low-Carb Zitronencake

Zutaten 1 ganzer Blumenkohl 40g Vanille Whey 40g Kokosmehl (Reformhaus) 100g Eiklar 1.5 TL Backpulver Milch nach Wahl (Konsistenz) 1 geriebene Zitronenschale und der Saft einer Zitrone Süsssungsmittel Zubereitung Zuerst den Blumenkohl vermixen, bis er gut durchhackt ist. Dann alle Zutaten miteinander mischen inkl. dem Blumenkohl! Alles sehr gut verrühren und dann in den Ofen […]
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Protein Coconut Macarons

Einfach, Schnell, Yummie – die Protein Macarons!! Zutaten 3 Eiklar 1 Löffel Zec+ Whey Protein Vanill 200g gemahlene Kokosflocken Süssstoff 1/2 Backpulver Zubereitung Eiklar fest aufschlagen, bis es steif wird. Danach die anderen Zutaten langsam dazugeben. Hier ist es wichtig, dass man ganz vorsichtig mit einem Löffel zusammenmischt – und ja nicht mit dem Mixer […]
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